昭和 37 年創業。早朝にその日使う分のそばを打ち、風味高いゆがきたてをテーブルへ。かつお節をたっぷり使った毎朝取るおだしも風味は高く。でもおねだんは控えめに。おくつろぎいただける空間づくりも、創業当時から